Salsa Inglesa DON RAMÓN – Intensidad y Profundidad de Sabor
La Salsa Inglesa DON RAMÓN es una salsa tipo Worcestershire que ofrece un perfil de sabor complejo y umami, elaborada mediante un proceso de maduración que desarrolla su carácter único. Con una combinación equilibrada de ingredientes como anchoas, vinagre de malta, tamarindo y especias secretas, esta salsa añade profundidad y dimensión a una amplia variedad de platos. Su capacidad para realzar los sabores naturales sin dominarlos la convierte en el ingrediente secreto de chefs y cocineros caseros que buscan añadir ese toque especial que transforma lo ordinario en extraordinario.
Características del sabor
- ✔️ Sabor umami pronunciado: quinto sabor básico
- ✔️ Balance salado-dulce-ácido: complejidad aromática
- ✔️ Aroma intenso y característico: de la fermentación
- ✔️ Color oscuro natural: de ingredientes madurados
- ✔️ Textura líquida ligera: fácil de dosificar
Aplicaciones culinarias
- Marinados para carnes rojas y aves
- Realzador de salsas y guisos
- Ingrediente en cócteles como Bloody Mary
- Aderezo para hamburguesas y sandwiches
- Base para dips y aderezos cremosos
Modo de uso recomendado
- Usar en pequeñas cantidades (gotas)
- Añadir durante la cocción para integrar sabores
- Para marinados: combinar con aceite y especias
- En salsas: agregar al final para mantener intensidad
- Conservar en lugar fresco tras abrir
¡Compra Salsa Inglesa DON RAMÓN online y descubre el poder transformador del umami en tu cocina!
